10月1日は日本酒の日!


全国一斉日本酒で乾杯!WEEK

皆様こんにちは 玉城屋一日本酒が好きなミクです。
つやつやで美味しい新米の季節になりました。新潟県・庄内エリアデスティネーションキャンペーン「日本海美食旅」も始まり、食にフォーカスされた新潟が盛り上がっています!食欲の秋、行楽の秋を新潟で過ごしてみませんか(^^♪

10月1日は「日本酒の日」だったこと知っていましたか?全国各地で日本酒のイベントが開催されました。代表山岸裕一と一緒に 私もメイン会場の恵比寿に招待していただきました。今回は着物をきてみましたよ。第1部は日本酒のペアリングセミナーで酒類・飲食業界、各メディア、お酒系のインフルエンサー等50名が参加しました。講師は数々のペアリングを発信しているGEM by moto の千葉さんと日本酒造組合中央会理事 宇都宮先生、フードの立場から発行料理研究家の真野遥さん、日本酒スタイリストのこばたてるみさん。4名の講師の方々による最先端な情報も交えたレクチャーでした。今まで感覚で選んでいた部分を科学や栄養学の視点から解説していただいたおかげで納得できました。これからの玉城屋のペアリングが発展しそうです!

第二部には同じ会場に200人が集まりました。チケットはすぐに完売してしまったそうです。
ちょうど19時に会場の皆さんと乾杯しましたよ!!津軽三味線と和太鼓のパフォーマンスも加わり、会場はとっても盛り上がりました!私も鳥肌が立っちゃいました。楽しい時間を美味しいお酒片手に共有できるのって素敵ですよね。
10月1日「日本酒の日」を含む前後9日間の「日本酒で乾杯!WEEK」期間中に公式サイト、SNSに投稿された写真や各地で行われたイベントを集計した結果、なんと10万4,963人もの人が日本酒で乾杯したそうです。この輪は海外にも広がったそうで、日本酒が持っている可能性は無限大だなと思いました。会場には47都道府県の日本酒がずらりと並び、山形県沖地震で被災した庄内・鶴岡市の日本酒も提供されました。ささやかではありますが、飲むことで復興応援が出来ればなと思います。

大盛り上がりの恵比寿会場の様子はYouTubeでご覧いただけます。私もインタビュー受けました(^^♪
 
是非こちらもご覧ください。全国一斉日本酒で乾杯
https://kampai-sake.jp/

杵淵未来

CategoryPickup