翔空 SAKEマルゲリータ Hazy


翔空 SAKEマルゲリータ Hazy 【カテゴリー】クラフトSAKE(槽搾り/かすみ酒/その他の醸造酒) 【原材料】米・米こうじ・トマト・バジル 【原料米】五百万石(新潟市北区産) 100% 【精米歩合】70% 【種麹】秋田今野・吟醸用氷上 【酵母】新潟G9NFarg 【酒母】高温糖化 【アルコール分】14度 【日本酒度】-1 【酸度】3.0 【アミノ酸度】1.6 【バッジNo.】R410(令和4醸造年度の仕込み10号という意味です) #ラグーンブリュワリー #翔空 #マルゲリータ #クラフトサケ #酒の宿玉城屋 #松之山温泉 #十日町 #新潟旅行 #温泉旅館 #フランス料理 #日本酒ペアリング

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