年: 2016年

日本三大花火 長岡花火へ♪

日本三大花火 長岡花火へ♪ 一足早く長岡花火を観に行って来ました♪ 全てがスターマイン!凄すぎる!! 平原綾香さんのジュピターなど音楽との共演も素敵でした(^^) 花火が大きいので、わりとどこでも楽しめますが、 今日は一… もっと読む »

津南ひまわり畑

津南ひまわり畑 今年も津南町ひまわり広場がスタート♪ なんと約50万本ものひまわりが! 見渡す限りのひまわりから元気がもらえます(^^) 路面店で売っているアスパラ・とうもろこしなどのお野菜ジェラートもオススメ。 ウチで… もっと読む »

熟成酒の世界

熟成酒の世界 今回は玉城屋旅館で提供している日本酒のご紹介。 吟醸「松乃井」14年熟成酒。 地元新潟十日町の吟醸酒ですが、まさかの14年古酒。 日本酒の熟成について考えさせられる面白いお酒です。 まろやかで紹興酒を少し感… もっと読む »

玉城屋旅館 新体制でスタートしました

玉城屋旅館 新体制でスタートしました 7月1日から松之山温泉「玉城屋旅館」に戻ってまいりました。 15年ぶりの里山生活です。 東京・早稲田の日本料理店で修行を経て、実家の宿を継ぎました。 ソムリエ、酒匠(利き酒師の上位資… もっと読む »

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