姉妹館「醸す森」リニューアルオープン及び山岸異動について

いつも 松之山温泉 酒の宿 玉城屋をご利用いただきまして、ありがとうございます。

2023年6月10日、姉妹館「醸す森」にヴィラスイート棟が完成し、リニューアルオープンをすることとなりました。
これもひとえに皆様のお引き立てのおかげです。ありがとうございます。

⇒醸す森


それに伴い、私、代表の山岸はしばらくの間「醸す森」でのサービスを担当することといたしました。
直前のご連絡となってしまい大変申し訳ございません。
「醸す森」は、美しい景色の中でアートとお酒を楽しみ、リトリートができる場所へ。
新しい醸す森としてスタートを切りたいと思います。




酒の宿玉城屋の山岸不在時、日本酒・ワインのペアリングは別のスタッフが担当させていただきます。
内容は私とは若干異なると思いますが、お楽しみいただけましたら幸いです。

７月までの私、山岸の基本的な出勤予定日は以下の通りで想定しております。

酒の宿玉城屋：日曜・月曜・火曜・水曜
醸す森　　　：木曜・金曜・土曜

酒の宿玉城屋のお料理は変わらず、総料理長の栗山がご用意させていただきます。
フレッシュなメンバーも増えておりますので、よりパワーアップした内容でお届けできるかと思います。



全スタッフ総力をあげて、よりよい宿を目指していきますので、
新しい「酒の宿玉城屋」、「醸す森」を見守っていただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

酒の宿玉城屋・醸す森
代表　山岸裕一