間引き人参


間引き人参 初猟後は来春掘り起こす、雪下人参の間引きを! 毎年お世話になっている、鈴木さんの人参が終わる頃収穫する栗山ファームの人参👨‍🍳🥕👩‍🌾 シェフ就任当初から作り続けている玉城屋春の風物詩、”雪下人参のムース”を少しでも長く楽しんでもらえる様、夏の種まきから大切に育ています。 勿論、間引き人参もディナーに登場します♪

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