【近日公開】新潟茶のノンアルコールペアリングを研究しています 新茶の季節が始まりました。お茶を飲むと、ほっと心が落ち着きますね。休館中の玉城屋では新潟茶をつかったノンアルコールペアリングのメニュー開発がこっそりと行われて… もっと読む »
【近日公開】新潟茶のノンアルコールペアリングを研究しています
【近日公開】新潟茶のノンアルコールペアリングを研究しています 新茶の季節が始まりました。お茶を飲むと、ほっと心が落ち着きますね。休館中の玉城屋では新潟茶をつかったノンアルコールペアリングのメニュー開発がこっそりと行われて… もっと読む »
新潟の絶景、星峠の棚田
新潟の絶景、星峠の棚田 日本の中でも豪雪地域である新潟にはたくさんの絶景スポットが点在しています。今回はその中でも、「星峠の棚田」と呼ばれるスポットをご紹介いたします。 星峠の棚田 新潟十日町市峠にある「星峠の棚田」。棚… もっと読む »
新潟の絶景、美人林
新潟の絶景、美人林 日本の中でも豪雪地域である新潟にはたくさんの絶景スポットが点在しています。今回はその中でも、「美人林」と呼ばれるスポットをご紹介いたします。 美人林 新潟十日… もっと読む »
【お取り寄せグルメ】栗山シェフよるフレンチ通販始めます。
【お取り寄せグルメ】栗山シェフよるフレンチ通販始めます。 オンラインショップに栗山シェフが作るお料理が加わります。今回は２品ご紹介します。 第１弾「美雪鱒のスモーク」 美雪鱒は魚沼で育った高級魚。こちらを栗山シェフがスモ… もっと読む »
絶景をめぐり癒し旅をしたいあなたへ！
絶景をめぐり癒し旅をしたいあなたへ！ 新潟には、多くの絶景スポットが点在しています。今回は、山や森などの絶景をめぐり癒しの旅行をしたいあなたにご紹介します。 絶景スポット１：清津… もっと読む »
玉城屋・醸す森オンラインショップを始めました
玉城屋・醸す森オンラインショップを始めました こんにちは、今回はご報告があります。 玉城屋・醸す森のオンラインショップが始まりました！ 玉城屋でご提供している新潟の日本酒や、ソム… もっと読む »
熟成酒を楽しもう！おすすめの日本酒とアレンジした飲み方をご紹介します
熟成酒を楽しもう！おすすめの日本酒とアレンジした飲み方をご紹介します 玉城屋で一番日本酒が好きな酒匠ミクです。日本酒が好き、とっておきのお酒を自宅の冷蔵庫に寝かせている・・・そんな日本酒愛が強い皆さんにぜひ挑戦していただ… もっと読む »
家で楽しむ、日本酒初心者におススメ！な日本酒の割り方
家で楽しむ、日本酒初心者にもおススメ！な新潟日本酒。 こんにちは、日本酒初心者だけど日本酒に挑戦してみたい！日本酒が好きだけど、お酒に弱い。そんな人におすすめの新潟日本酒を酒匠山岸さんに聞いてみました！ &… もっと読む »
日本酒好き！はどっちのプランがおススメ？「ペアリングプラン」「のんべえプラン」を比べてみた。
日本酒好き！はどっちのプランがおススメ？「ペアリングプラン」「のんべえプラン」を比べてみた。 日本酒好きな人にもってこい！の”酒の宿玉城屋”では、日本酒好きのために、2つのプランを用意していま… もっと読む »
【休館情報】新型コロナウィルス「緊急事態宣言」を踏まえた臨時休館日のお知らせ
【休館情報】新型コロナウィルス「緊急事態宣言」を踏まえた臨時休館日のお知らせ いつも酒の宿玉城屋をご利用いただき、誠にありがとうございます。このたび、政府より全国を対象に「緊急事態宣言」が発出され、新型コロナウィルス感染… もっと読む »
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