#月刊にいがた 10月号に掲載していただきました。 表紙は今、玉城屋で1番人気の【檜】のお部屋です。 是非お手にとってご覧ください♫ 松之山は少しずつ紅葉が始まってきました🍁 紅葉と秋の味覚を楽しみに遊びにいらしてくだ… もっと読む »
#月刊にいがた
#月刊にいがた 10月号に掲載していただきました。 表紙は今、玉城屋で1番人気の【檜】のお部屋です。 是非お手にとってご覧ください♫ 松之山は少しずつ紅葉が始まってきました🍁 紅葉と秋の味覚を楽しみに遊びにいらしてくだ… もっと読む »
ミニャルディーズもひとつひとつ手作りでご用意しています♪
ミニャルディーズもひとつひとつ手作りでご用意しています♪ *歯を入れた途端、雪国紅茶の香りがザクッホロッと口いっぱいに広がるディアマン。 *ガリッモチッとした食感に、豊かな蓬の香りが楽しいカヌレ。 *松之山胡桃のリッチな… もっと読む »
越後薬草さんの新蒸溜所がニューオープン！レセプションパーティーに伺いました。見学だけでなくて、ジンと料理のペアリングも楽しめる場所というなんとも魅力的なスポットが誕生しました。玉城屋からも車で1時間ほど。是非、遊びに行ってみてください^_^
越後薬草さんの新蒸溜所がニューオープン！レセプションパーティーに伺いました。見学だけでなくて、ジンと料理のペアリングも楽しめる場所というなんとも魅力的なスポットが誕生しました。玉城屋からも車で1時間ほど。是非、遊びに行っ… もっと読む »
#玉城屋ニュース
#玉城屋ニュース ここ数日は秋晴れの日が続き、稲刈りも進んでいる松之山です🌾 さて、玉城屋では改装に向けて外壁に足場が組まれております。 今月一杯はこのような外観になりますが、どうぞご了承ください。 #酒の宿玉城屋 #s… もっと読む »
南蛮海老と八色椎茸の旨ちまき
南蛮海老と八色椎茸の旨ちまき この地域で端午の節句に食べられる 三角粽。 地元のおかあさんに作り方を教わり、少し玉城屋風にアレンジしてみました。 お弁当は今年５月、えちごトキめき鉄道”雪月花”の特別便で提供させていただい… もっと読む »
今代司酒造 純米大吟醸 木桶仕込
今代司酒造 純米大吟醸 木桶仕込 昔ながらの木桶で仕込む新潟らしいドライなお酒。 かすかに感じる木のニュアンス。しみじみとお米の味わいを感じる質感と旨み。 今はザサエ、肝、糸ウリを使ったお皿とのペアリングで人気です。 #… もっと読む »
#玉城屋ニュース
#玉城屋ニュース 玉城屋のお水がさらに美味しくなりました！ 客室にご用意しているボトルのお水やダイニングでお出ししているもの、1階のウォーターサーバーのお水も全てわさび沢のお水にさらに水素を含ませた水素水に変わりました🌱… もっと読む »
発売日は少し前ですが、
発売日は少し前ですが、 じゃらんさんの保存版2022 酒旅の本に掲載していただきました。 姉妹館の醸す森と玉城屋、見開き1ページで大きく載せていただいております。 是非、お手に取ってご覧ください📖✨ #酒旅 #酒好きに愛… もっと読む »
栗とYASOのパウンドケーキ
栗とYASOのパウンドケーキ 毎年地元の方に拾わせていただいている大ぶりな栗を渋皮煮にしパウンドケーキに♪ 焼き上がり熱々のところにYASO GIN 2022を塗りつけ、華やかな香りが心地よいリッチなパウンドに仕上げまし… もっと読む »
玉城屋の新しいアクティビティ
玉城屋の新しいアクティビティ オリジナルハーブティーづくりをお楽しみいただけるスペースが1階の湯上がり処に出来ました🌱 皆さんはどんなハーブティーがお好きですか😊？ #酒の宿玉城屋 #松之山温泉 #温泉旅行 #新潟 #十… もっと読む »
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