カテゴリー: 日本酒
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日本酒ナビゲーター講座を開催しました 皆様こんにちは 新米利き酒師のミクです! 松之山温泉の旅館に続々と「日本酒ナビゲーター」が誕生しています!ところで日本酒ナビゲーターとは何かご存知でしょうか?テイスティングから酒造り… もっと読む »
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【醸す森】柏崎海の大花火大会プランで美味しいワインを楽しみませんか。 玉城屋の姉妹施設【醸す森】にて2019年7月26日(金曜日)”ぎおん柏崎まつり海の大花火大会”を楽しむプランが発売中です。嬉しいことに続々とご予約をい… もっと読む »
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【酒蔵訪問】「かたふね」竹田酒造 こんにちは新米唎酒師のみくです。 私は日本酒を飲むことが大好きです。それだけでなく酒造りの現場、酒蔵へ訪問することも楽しみのひとつです。玉城屋でご提供している日本酒がいったいどのように作… もっと読む »
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第5回世界唎酒師コンクール ファイナリストになりました 第5回世界唎酒師コンクールの決勝が2/26東京にて開催されました。 4年に一度、世界一の日本酒ソムリエを決める大会です。 私も準決勝を突破し、なんと決勝の舞台に立つ… もっと読む »
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日本酒ナビゲーター取得講座@酒の宿玉城屋 2月2日と2月3日の夜、松之山温泉にて、立教大学の学生さんが中心となったイベント、”日本酒飲み比べダイニング in 松之山” が開催されます。2月2日16:00頃~松之山温泉の地… もっと読む »
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【純米吟醸 kamosu mori】酒蔵直送で販売します&第2弾の予約受付スタート kamosu mori 純米吟醸&純米酒 販売スタート 苗場酒造さんと醸す森[kamosu mori]&酒の宿玉城屋のコラボの日本酒、第… もっと読む »
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【BIG NEWS】苗場酒造さんともにお酒を醸します!! 実は、お酒造りをしていました!! 苗場酒造さんとともにスタートを切ったのは、春の芽吹きが始まった頃。 作りたい設計でお酒を醸す、そんな夢のようなお話を苗場酒造の新… もっと読む »
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【メディア掲載情報】じゃらん2019・2020保存版 酒旅BOOK じゃらん酒旅BOOK、”お酒がおいしい、美食の宿”特集で、本格フレンチと新潟地酒が楽しめる宿として玉城屋をご紹介いただきました。とても嬉しいことに、扉の… もっと読む »
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ボストンでの日本酒の反応~Boston SAKE Tasting~ 初の海外での日本酒セミナー、ボストン編が終了しました。 BostonではClass room形式で講義の後、Party形式でいろいろなお酒を交流しながら… もっと読む »
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第5回世界唎酒師コンクール 準決勝進出 なんと世界唎酒師コンクール、準々決勝を通過し、来年2月に行われる準決勝に進めることになりました^_^ 今度は英語でのサービスもあるらしい。勉強しなきゃ、と思っていたら、、 なんだか… もっと読む »
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